Vi ses 2025!
BLI FÖRST MED DET SENASTE I BRANSCHEN
Välkommen till mässan som är fylld av branschens senaste nyheter och produktlanseringar. Träffa nya leverantörer och närmare 150 utställare från HORECA-branschens alla hörn. Varmt välkommen att besöka oss den 24-25 september 2025 på Malmömässan. Men innan dess ses vi förhoppningsvis i Stockholm 29-30 januari 2025?
UPPLEV STÄMNINGEN
Myllret av glada förväntansfulla människor och stämningen på mässgolvet är svårslagen. Missa inte chansen att uppleva atmosfären den 24–25 september 2025.
Vi har samlat alla viktiga stora och små leverantörer under ett och samma tak. Det gör det enkelt för dig att hitta det du behöver inom exempelvis mat och dryck, utrustning och maskiner, förpackningar, inredning och kassasystem.
Här får du full koll på de senaste som händer på marknaden! Var med när branschkändisar lagar mat inför öppen ridå och lyssna på experter som bjuder på intressanta samtal om årets trender!
Vår mötesplats har egentligen bara ett syfte, att vara platsen där du hittar möjligheter samtidigt som du utvecklar nya och gamla relationer. Här samlas hela branschen under ett tak, kanske möter du personen som kan ta ditt företag vidare!
AKTUELLT
Jenny Neikell: Följ med in i en värld av fermentering och mögel
En av höjdpunkterna är föreläsningen med Jenny “Surtanten” Neikell – en författare, föreläsare och expert inom fermentering och konservering. På mässan kommer Jenny att ta med oss på en fascinerande resa in i möglets värld.
Läs mer »Örjan Åstrand: Upptäck hemligheterna bakom smakrika alkoholfria drinkar
På Malmömässan i september kommer besökare att få chansen att uppleva hans kreativitet och njuta av innovativa alkoholfria drycker som sätter smakupplevelsen i fokus. Och innovationen? Ja, den följer med!
– Vad jag serverar får bli en överraskning, men det är en härlig drink som står på menyn!
Gustav Johansson: Innovation är vägen mot hållbar matlagning
Gustav Johansson, ett etablerat namn inom matvärlden, har under ett decennium drivit den populära YouTube-kanalen “Jävligt gott”. Sedan ett år tillbaka är han dessutom kulinarisk ledare för restaurangen ChouChou i Stockholm.
Läs mer »BRANSCHENS MEST AFFÄRSDRIVNA MÖTESPLATS SEDAN 2007
Sedan 2007 har vi haft möjlighet att hjälpa företag att knyta nya kontakter, hitta nya produkter, få inspiration och dessutom göra sina största samarbeten. Styrkan med FFCR är blandningen, det är det som gör det intressant. Vår mässa passar stor som liten, lokal eller nationell.
BLI FÖRST MED DET SENASTE
Ta del av nyhetsbrevet och få unika erbjudanden, de senaste trenderna och nyheterna om branschen.
VI ÄR ETT SMART EVENT
Alla besökare får en namnbricka. Den är utrustad med ett chip som gör att du enkelt kan scanna de montrar som du är intresserad av. Du behöver inte längre samla på visitkort, ett mail skickas istället automatiskt till dig innehållande dina favoriter!
VÅR HÅLLBARHETSPOLICY
Vi behöver alla ta ett större ansvar för vår planet och se över de fotavtryck vi lämnar efter oss. Vår hållbarhetspolicy är viktig för att inspirera alla på vår mässa att tänka mer hållbart. Här kan du läsa vad vi som mässarrangör gör i vårt arbete för hållbara event.