VEGETARISKA – GLUTENFRI – LAKTOSFRI

450 g bytta – Färdig att använda

Full frihet i menyskapandet
Klara att använda, kalla eller varma
Låg dosering och hög smakintensitet
Baserade på speciellt utvalda och autentiska råvaror
Produktbeskrivning

OSCAR® Premium Rödvin & Portvinsreduktion ger din rätt en välbalanserad smak av vin, sötma och syra. Vin har alltid varit en viktig ingrediens, särskilt i det traditionella franska köket där vinreduktion används i en mängd rätter. I OSCAR® Premium Rödvin & Portvinsreduktion ger kombinationen av vintyper komplexitet och djup och frigör en bred palett av smaknyanser. Använd exempelvis till:

Till bräsering, t.ex. Coq au Vin
Avsmakning av mörka såser som t.ex. Sauce Bordelaise
Kalla rätter, t.ex. som bas i vinägrett och dressingar
Bruksanvisning

Tillsätt 10–40 g/l beroende på användning.

Förvaring før öppning

Förvara torrt och inte över rumstemperatur.

Förvaring efter öppning

Öppnad förpackning förvaras i kylskåp och bör konsumeras inom 6 veckor.