Våra delikata små smördegssnacks finns i två varianter: En med krämig hummersås, 20 g styck (levereras i kartonger om 3,2 kg) och en med rökt lax, 30 g per bit (levereras i kartonger om 3,4 kg).

Våra små smördegssnacks med krämig hummersås är gjord på bland annat chilenska hummerstjärtar, konjak, smör, färskost och vitlök. De chilenska humrarna kommer från hållbart fiske (MSC-certifierat).

Denna variant har bland annat fyllning av rökt lax samt gräddost, gräslök och dijonsenap. Smakrik och krämig fyllning inbakad i spröd smördeg.

Smördegssnacksen är perfekta att använda som aptitretare i samband med mottagningar, fester eller evenemang. Tillagas i ugn direkt från frysen (10–12 minuter i 200 °C varmluft). Förpackade styckfrysta i mindre kartong för maximal flexibilitet.

Sprödpanerade räkor är stora och saftiga nordhavsräkor (Pandalus borealis) – i en spröd panering, lätt kryddad med bland annat paprika (60 % räkor). De har många användningsområden, exempelvis som delikat fingerfood eller i en snackskorg.

De panerade räkorna är förstekta och tillagas snabbt och enkelt direkt från frysen – antingen i ugn (5 min. i 200 °C varmluft) eller fritös (1–2 minuter i 180 °C). De är märkta med Clean Label, vilket innebär att de inte innehåller någon typ av konstgjorda tillsatser. Räkorna kommer från hållbart fiske (MSC-certifierat). Sprödpanerade räkor är förpackade 3 x 1 kg per låda.

Pretzel Cod Bites består av saftiga bitar av atlanttorsk (Gadus morhua) panerad i en spröd pretzelpanering. Den speciella salta brödkringlan ”pretzel” är känd i många länder – men framför allt i tysktalande områden.

Våra små Pretzel Bites på ca 20 g innehåller 55 % fisk. Pretzelpaneringen ger dem dess karakteristiska utseende och de kan användas på många sätt: som delikat fingermat, snacks, eller pinnmat. Torsken kommer från hållbart, MSC-certifierat fiske.

Tillagas enkelt i ugn direkt från frysen(12–15 minuter i 200 °C varmluft). Pretzel Cod Bites är förpackade 3 x 1 kg per låda.