Välkommen till
EN MÄSSA SÅ IN I NORDEN
Vi är idag Nordens största mässa av sitt slag och finns nu i 5 städer – Göteborg, Stockholm, Malmö, Tammerfors och Helsingfors. Vi har något för dig oavsett om du är utställare eller besökare, jobbar inom café, fastfood, restaurang eller i någon annan del av HORECA-sektorn. Här hittar du hela branschen under samma tak!
VÅR HÅLLBARHETSPOLICY
Vi behöver alla ta ett större ansvar för vår planet och se över de fotavtryck vi lämnar efter oss. Vår hållbarhetspolicy är viktig för att inspirera alla på vår mässa att tänka mer hållbart. Här kan du läsa vad vi som mässarrangör gör i vårt arbete för hållbara event.
Från företag
till företag
Redan sedan vår första mässa 2007 bestämde vi oss för att enbart satsa på B2B-möten. Vi har sett att det leder till fler kvalitativa möten, vilket i slutändan leder till fler affärer. Varmt välkommen att besöka Nordens största branschmässa i södra Sverige.
En stämning du
inte vill missa
Här hittar du alla dina branschkollegor och får ta del av de senaste trenderna och nyheterna först. Stig in på en mötesplats fylld av nya och välbekanta smaker, här kryllar det av förväntansfulla människor och färgsprakande montrar.
Mer än bara
en mässa
Upplev det nya scenområdet som kommer att presenteras inom snar framtid. Här kommer ni att få se och träffa flera av landets mest kända kockar på scen.
AKTUELLT
Jenny Neikell: Följ med in i en värld av fermentering och mögel
En av höjdpunkterna är föreläsningen med Jenny “Surtanten” Neikell – en författare, föreläsare och expert inom fermentering och konservering. På mässan kommer Jenny att ta med oss på en fascinerande resa in i möglets värld.
Läs mer »
Örjan Åstrand: Upptäck hemligheterna bakom smakrika alkoholfria drinkar
På Malmömässan i september kommer besökare att få chansen att uppleva hans kreativitet och njuta av innovativa alkoholfria drycker som sätter smakupplevelsen i fokus. Och innovationen? Ja, den följer med!
– Vad jag serverar får bli en överraskning, men det är en härlig drink som står på menyn!
Gustav Johansson: Innovation är vägen mot hållbar matlagning
Gustav Johansson, ett etablerat namn inom matvärlden, har under ett decennium drivit den populära YouTube-kanalen “Jävligt gott”. Sedan ett år tillbaka är han dessutom kulinarisk ledare för restaurangen ChouChou i Stockholm.
Läs mer »
BLI FÖRST MED DET SENASTE
Ta del av nyhetsbrevet och få unika erbjudanden, de senaste trenderna och nyheterna om branschen.
