VISCOclear, 240g
Xantanbaserat förtjockningsmedel för säker förtjockning av mat och dryck.
Ingredienser: Maltodextrin, stabilisator xantan, bärare erytritol
Användning: Beroende på den erforderliga förtjockningsgraden, tillsätt 1 till 3 mätskedar VISCOclear i ett glas (sirapsliknande (IDDSI nivå 1), nektarliknande (IDDSI nivå 2) puddingliknande (IDDSI nivå 3)). Tillsätt 100 ml vätska och rör långsamt tills pulvret är helt upplöst. Låt stå i 2 till 3 minuter tills önskad förtjockningsgrad uppnås.